Uống nước gạo lứt rang có tác dụng gì đối với sức khỏe? Uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?

Nước gạo lứt rang đã từ lâu được biết đến như một loại thức uống bổ dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ giàu dinh dưỡng, nước gạo lứt rang còn dễ dàng chế biến và phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về việc uống nước gạo lứt rang có tác dụng gì đối với sức khỏe và cách sử dụng sao cho hiệu quả nhất. Cùng Gạo sạch Online tìm hiểu bài viết bên dưới nhé!

Uống nước gạo lứt rang có tác dụng gì?

Giúp loại bỏ độc tố trong cơ thể

Một trong những tác dụng đáng kể của nước gạo lứt rang là giúp loại bỏ độc tố trong cơ thể. Gạo lứt chứa nhiều chất xơ và các chất chống oxy hóa, giúp cơ thể thải độc hiệu quả. Uống nước gạo lứt rang đều đặn sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giảm nguy cơ bị táo bón. Gạo lứt rang còn giúp lưu thông tuần hoàn mạch máu, tăng cường chức năng gan, chống lại quá trình oxi hóa và loại bỏ được các độc tố ra ngoài cơ thể. 

Cải thiện giấc ngủ

 

Nước gạo lứt rang cũng có tác dụng cải thiện giấc ngủ. Các khoáng chất như magie và kali trong gạo lứt giúp thư giãn cơ bắp và hệ thần kinh. Điều đó giúp ích cho bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ sâu và ngon hơn. Bên cạnh đó, nước gạo lứt rang còn chứa gaba – là một chất dẫn truyền thần kinh giúp cơ thể thư giản từ đó có được giấc ngủ sâu và ngon hơn.

Điều hòa lượng đường trong máu

Đối với những người bị tiểu đường hoặc có nguy cơ tiểu đường, nước gạo lứt rang là một lựa chọn tốt. Gạo lứt chứa các carbohydrate phức tạp và chất xơ, giúp điều hòa lượng đường trong máu và giảm cảm giác thèm ăn. Đây là một thức uống phù hợp cho người bị béo phì. Nó giúp kiềm hãm sự thèm ăn và giữ lượng đường trong cơ thể ở mức cân bằng.  

Làm đẹp da 

Với hàm lượng vitamin E cao, nước gạo lứt rang giúp làm đẹp da từ bên trong. Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV và ngăn ngừa lão hóa. Hàm lượng vitamin E cao sẽ giúp tiêu diệt các gốc tự do, khiến làn da trở nên mịn màng và căng bóng. Đồng thời, các vết nám và tàn nhang lâu dần cũng sẽ được loại bỏ. Nói cách khác, nước gạo lứt rang hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa.

Giảm nguy cơ ung thư

Các chất chống oxy hóa và chất xơ trong gạo lứt có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư. Do Selen và polyphenol có trong nước gạo lứt rang làm ức chế các tế bào ung thư nên việc uống nước gạo lứt rang thường xuyên giúp cơ thể chống lại sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư. 

Hỗ trợ điều chỉnh hormone của tuyến giáp

Nước gạo lứt rang còn hỗ trợ điều chỉnh hormone tuyến giáp nhờ vào hàm lượng selen và iốt có trong gạo lứt. Các khoáng chất này giúp tuyến giáp hoạt động hiệu quả hơn, từ đó giúp điều chỉnh lại hoạt động của tuyến giáp trong cơ thể được cân bằng.

Ngăn ngừa sỏi thận

Khi uống nước gạo lứt rang, chất xơ giúp ngăn ngừa sự phát triển của sỏi thận. Nước gạo lứt rang hỗ trợ đào thải độc tố nên sẽ ngăn chặn việc hình thành các tinh thể gây nên bệnh sỏi thận.

Uống nước gạo lứt rang có giảm cân không?

Nước gạo lứt rang là một thức uống ít calo và giàu chất xơ. Nó giúp bạn có cảm giác no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Nước gạo lứt rang còn giúp đào thải độc tố nên sẽ hỗ trợ việc giảm cân được diễn ra suôn sẻ. 

Việc uống nước gạo lứt rang có thể hỗ trợ quá trình giảm cân nếu kết hợp với chế độ ăn uống và luyện tập hợp lý.

Bạn không nên chỉ uống nước gạo lứt rang mà cắt giảm lớn lượng tinh bột. Vì đó là một trong những hành động cực đoan nhất trong việc giảm cân. Việc đó sẽ gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe.

Lưu ý: nước gạo lứt rang chỉ hỗ trợ giảm cân khi bạn không hòa chung với đường hay các chất tạo ngọt.

Uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?

Việc uống nước gạo lứt rang mỗi ngày sẽ đem lại một sức khỏe tốt, nhưng cũng cần phải lưu ý đến lượng tiêu thụ hợp lý. Nên uống từ 1-2 ly mỗi ngày để đảm bảo cơ thể hấp thụ đủ các dưỡng chất cần thiết mà không gây quá tải cho hệ tiêu hóa.

Có thể kết hợp gạo lứt rang và đậu đen uống chung không?

Kết hợp gạo lứt rang và đậu đen là một sự lựa chọn tuyệt vời. Đây là một sự kết hợp giúp tăng cường giá trị dinh dưỡng cho thức uống. Đậu đen cung cấp thêm protein và các khoáng chất, tạo nên một loại nước uống không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe. 

Kết hợp cả gạo lứt rang và đậu đen dùng để pha nước uống thì sẽ giúp thanh nhiệt, giải độc, mát gan. Đồng thời, giúp làm sáng da, giảm nám và các nốt mụn đỏ.

Cách pha nước gạo lứt rang

Bước 1: 

Chuẩn bị nguyên liệu gồm 100g gạo lứt, 1 lít nước lọc, 1/2 thìa cà phê muối. 

Bước 2:

Làm sạch gạo lứt. Sau đó, rang đều tay đến khi gạo chuyển thành màu sẫm hơn ban đầu, gạo nở bung ra và có mùi thơm. 

Bước 3:

Cho gạo lứt vào nồi, bỏ thêm muối rồi đun sôi trong khoảng 15 đến 20 phút với lượng nước vừa đủ. Sau đó, nước sẽ chuyển dần sang màu nâu của gạo lứt.

Ngoài ra, bạn có thể ngâm gạo lứt vào nước nóng với nhiệt độ 100 độ C ở bình giữ nhiệt.

Bước 4:

Lọc bã, chắt lấy nước trong và thưởng thức.

Một số lưu ý khi sử dụng nước gạo lứt rang

Nước gạo lứt rang có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe, nhưng cân cần lưu ý những điều sau để có được hiệu quả tốt nhất khi sử dụng. 

Cụ thể: 

• Nên pha và sử dụng trong ngày, vì nó rất dễ bị chua. Nếu không được giữ ấm thì đến chiều uống vào thì rất dễ bị đau bụng. Bạn có thể để lạnh để có thể giữ được nước không bị hỏng.
• Không khuyến cáo sử dụng nước gạo lứt rang thay thế nước lọc
• Hạn chế sử dụng đối với những người thể trạng yếu ớt, thiếu cân, kém sắc.
• Khi lựa chọn thì nên chọn loại gạo lứt to tròn không bị mối mọt hay ẩm mốc.
• Gạo lứt phải đảm bảo được chất lượng để nước uống có được chất dinh dưỡng tốt nhất.

Tổng kết

Nước gạo lứt rang là một loại thức uống giàu dinh dưỡng. Với nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

• Loại bỏ độc tố
• Cải thiện giấc ngủ
• Điều hòa lượng đường trong máu
• Làm đẹp da
• Giảm nguy cơ ung thư
• Hỗ trợ điều chỉnh hormone tuyến giáp
• Ngăn ngừa sỏi thận

Tuy nhiên, cần sử dụng nước gạo lứt rang một cách hợp lý và khoa học để đạt được hiệu quả tốt nhất.

Cân nhắc lựa chọn sử dụng hợp lý để có được những hiệu quả phù hợp.

Vừa rồi là bài viết mà Gạo sạch Online gửi đến bạn, hi vọng bạn sẽ có được những lựa chọn phù hợp cho sức khỏe.

Gạo sạch Online

• Địa chỉ: 197/9 Thạnh Lộc 31, Phường Thạnh Lộc, Quận 12
• Hotline: 0898.999.707
• Gmail: gaosachonline.com@gmail.com